乌鸡 剁块，用沸水氽过， 海参 去净沙肠，乌鸡放沙锅中，放葱姜，料酒，八角， 花椒 ，清水，大火烧开，小火慢煨至八成熟时，放入 海参 至 鸡肉 熟烂，去葱、姜、八角、 花椒 调盐即可。 主料： 乌 鸡肉 300克。 配料：水发山东海参12只。 调料：葱，姜，盐，料酒，八角，花椒。 制作 乌鸡剁块，用沸水氽过，海参去净沙肠，乌鸡放沙锅中，放葱姜，料酒，八角，花...
“ 海参 ，有人称之为“海 人参 ”，因补益作用类似 人参 而得名。全世界 海参 共有数十种之多，我国有20多种，其中以 梅花参 和 刺参 为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。 海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ 1 、维生素Ｂ 2 、尼克酸...
[名称] 刺参 、光参、 海参 。 [ 性味 ]甘、咸、温。 [ 归经 ]入心、肾、脾、肺经。 [作用] 1、补肾：用于 肾虚 所致的 遗精 、 阳痿 、小便频数等症。 2、 润燥 ：用于 阴虚 肠燥之 便秘 。 3、养血：用于失血后之 血虚 。 [成分]干海参含粗蛋白质55.51%、粗脂肪、钙、磷、 铁 、磺。水浸海参含蛋白质21.5%，脂肪、碳水化合物、...
荷叶的功效 荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显着效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用...
主要原料：白米约500克， 海参 约20克。 制作方法：先将发好的 海参 切成小块，与米同煮做粥。 效用说明：益肾润燥。适宜于因肾之精气素亏，复感燥热疾患，以致引起形体 消瘦 、皮肤枯燥、 低热 盗汗 、 干咳 无痰、舌无苔，脉细弱等症。
荷叶的副作用-荷叶中毒解救 (Folium Nelumbinis) 【别名】莲叶。 【功效】清热解暑，升发清阳，凉血止血。 【不良反应机制】荷叶中含多种生物碱及有机酸，还含抗有丝分裂作用的碱性成分。中毒量荷叶可导致惊厥，类似士的宁，能使血压下降，更大剂量可引起阵发性痉挛而血压并不下降，另外还含有甲基氢氧化物，有箭毒样作用。 【不良反应】中毒主要表现为：惊厥、...
【处方】 半夏 、 南星 、 香附 、 石膏 、 栀子 。 【功效与作用】 痰火 嗳气 。 【摘录】 《 类证治裁 》卷三
主要原料：水发 海参 750克， 鸡汤 750克， 香菜 20克，料酒15克，葱20 克，姜末6克，猪油25克，酱油、精盐、味精、 胡椒 粉、 香油 各少许。 制作方法：把 海参 放入清水中，轻轻抠掉肚内黑膜，洗净，片成大抹刀片，在开水锅中氽透，捞出控去水分。葱切成丝，香菜切成寸段。锅中放入猪油烧热，放入葱丝、 胡椒 粉稍煸，烹入料酒，加入鸡汤、精盐、酱油、...
【处方】 肥 栀子 （四个） 香豉（半两） 【功效与作用】 治 发汗 吐下后， 虚烦不得眠 及发颠倒， 心中懊憹 ，此药主之。 【用法用量】 上作一服，水二钟，先将栀子煎至八分，入豉同煎至七分。不拘时服。 【摘录】 明.方贤着《 奇效良方 》
【处方】 桔梗 、 甘草 、 栀子 各 等分 。 【功效与作用】 痘疹烦 不得眠 。 【用法用量】 水煎服。 【摘录】 《 医部全录 》卷四九三
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