何首乌 （图） 。味微甘，性微温。古本草注云∶久服延年耐寒，且味涩、苦。 入肾为君，涩精，坚肾气。止赤、白便浊，缩 小便 。入血分，消痰毒。治赤 白癜风 ，疮疥顽癣， 皮肤瘙痒 。截疟，治痰疟。 （附方）治赤白癜风。 何首乌 苦参 等份，酒洗，共为细末。用 皂角 水泡 ，竹刀披开，取浓汁为丸。 （又方）治痰疟。 何首乌 黑豆 煎露一宿，次早煨热服效。 （又方...
...贴之生肌长肉。 ──丛本卷上 羊耳朵叶 ，味酸、苦，性微温。花入官药，名蜜蒙花。入足厥阴，祛风明目退翳。一切眼科将军，最良，《别经》序之。此本草序其枝叶之功。 采叶研末，治一切疮 痈 疔毒，溃烂生管，不能生肌，渗此神愈。久年阴疮无脓血者。搽此神采根、叶、花共晒干研末，入 血竭 、 冰片 为刀伤药甚佳。 采皮研细末入磁瓦器中，随带身边，遇小儿生肝虫目翳，口蚀黑...
主要原料： 狗肉 100克， 粳米 150克。 制作方法：将 狗肉 洗净，切成碎末， 粳米 洗净，加水煮粥，待半熟时加入狗肉末，继续煮粥至熟。 效用说明：补中益气， 温肾 助阳。适宜于 遗精 、 遗尿 、久病气虚、 腰膝酸软 、 畏寒 等患者食用。
...、苦，性寒。治 咳嗽 、消痰、肺寒咳嗽，良效。 ──丛本卷中 香橼 ，气味辛，性温，无毒。主治下气，除心头痰水，痰气咳嗽。煎汤，治下气痛。 按∶ 香橼 ，河南、湖、广、浙、闽咸有之。其实如 橘柚 而大。至滇中则形锐益大，有尺许长者。主治较 佛手柑 稍逊了。本草但有 佛手 柑名，香橼本名 枸橼 ，无此香橼也。岂此与 佛手柑 气味相类而置此不论耶？ ──模板卷九
寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，是冬令进补的佳品。冬天常食，可使老年人增强抗寒能力。但狗肉性温，阳虚内热、脾胃温热者及高血压患者应慎食或禁食。 狗肉煨黑豆 狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、糖、五香粉适量，入锅，先用旺火煮开，后改文火煨熟，肉烂后即可食用。适用于遗尿、小便频数等肾虚证的辅助治疗及补益。 生姜 同放入沙锅内，加适量清水，煮到...
...胸膛疼痛难忍，不时又作吼喘，后得一人传以此方，连服数剂，半月而愈。 （附方） 治跌打损伤 天花粉 不拘多少，每服（二钱）引用 石膏 豆腐 卤调服三次，其人咳去紫黑瘀血数口，胸膛不疼，咳嗽亦止。服药后作呕发吐，其病方除。 解毒 草，一名 天花 粉，外科药。此草用法不同本草。治梅疮攻鼻，红肿陷落。用此草常服之，可以解毒，而红肿之处自消。一切疮症，服之，无不神效。
众所周知，具有补中益气、温肾助阳的狗肉是冬季进补的食疗佳品。然而我国朝鲜族民间有“伏天狗肉赛 人参 ”之说。久病初愈者或身体虚弱者常在伏天喝狗肉汤，以求滋补。此外，在我国广东也有伏天吃狗肉的习俗，当地有“夏至狗，没地走”的俗语，意思是说夏至时节好多人家杀狗进补，以至使狗无处藏身。 许多朋友也许会认为，伏天酷暑难耐，饮食应以清凉消暑为原则，此时若进食热性的狗肉...
【气味】咸，平，无毒。 【主治】鱼哽，及鱼骨入肉不出，痛甚者，烧研饮服。或煮汁饮，亦佳（藏器）。 【发明】时珍曰：今人治鱼骨哽，取得去肠，用阴阳瓦泥固存性，入药用。盖亦取其相制之意。 【附录】翡翠时珍曰：《尔雅》谓之鹬，出交广南越诸地。饮啄水侧，穴居生子，亦巢于木，似鱼狗稍大。或云：前身翡，后身翠，如鹅翠、雁翠之义。或云：雄为翡，其色多赤。雌为翠，其色多青。
【原料】 附片 15克， 菟丝子 10克， 狗肉 250克， 食盐 、 味精 、 生姜 、葱各适量。 【制法】 狗肉洗净，整块放入开水锅内汆透，捞入凉水内洗净血沫，切成1寸长的方块，将葱切好备用。将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒后倒入锅内，同时将菟丝子、附片用 纱布 袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。服...
主要原料： 狗肉 1000克，熟附片10克， 生姜 片50克，水发玉兰片50克， 香菜 20克，酱铀15克，葱段20克，姜20克，料酒25克，清汤1000克，湿淀粉20克，植物油750克（耗油750克），精盐、味精、 桂皮 、 花椒 、 白糖 、醋各适量。 制作方法：熟附片与 生姜 片一起，用水煮提取浓缩汁60克。将带骨的 狗肉 剁成2.4厘米的方块，放入锅...
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