荷叶 （图） ， 白莲花 叶入气，红莲（花）叶入血。味辛、平，性微温。（入肝肺二经）升也，阳也。上清头目之风热、止 眩晕 发晕，清上焦之 虚火 ，可升可降，清痰、泄气止呕，头闷 （附方）治头眩闷疼。 白莲 花叶 （二钱） 水煎，入 冰糖 （五分） 服之良效。 ──务本卷三 藕，味甘、平，多服润肠肺，生津液。痰中带血，立效。节，治妇 人血 崩冷浊。叶，止 血虚...
荷叶 饭 以500克大米为基准，辅以150克精 猪肉 、100克 虾 仁、50克 冬菇 、1张荷叶，先将冬菇用冷水浸软与瘦肉、虾仁一起切成粒状，加 酱 油、蛋白、料 酒 各1汤匙、 胡椒 粉少许拌匀。 将淘净的米倒入用开水洗净的荷叶上，放进塑料盆中，加适量水，将荷叶封好，盖上盆盖，放进微波炉（也可放在电饭煲蒸笼上）用高火煮15分钟，再将微波煎碟预热3分钟，加...
译文 碧绿的圆荷天生净洁，向着清浅的沙洲，遥远的水边，它亭亭摇曳，清姿妙绝。还有水面刚刚冒出的卷得纤细的荷叶像美人坠落的玉簪，抱着一片素洁的心田，能将多少炎热卷掩？两片伞盖状的荷叶像成双鸳鸯一见如故亲密私语，且不要，向浣纱的美女说起。只恐怕花风忽然吹断哀怨的歌吟，将荷丛搅碎像千叠翠云。 回首当年汉宫里起舞翩翩，天子怕大风吹走舞袖飘扬的赵飞燕，叫人胡乱扯皱了舞...
荷叶 （不拘多少，焙干为末） 咯血 ，此方亦良。 气分有火，则令人咯，久久咯之，则动其血。褚氏曰∶血虽阴类，运之者其和阳乎！ 荷叶 有仰盂之形，得震卦之象，有轻香之气，得清和之体，故能和阳定咯而运血。
【配方】重约200克的鲜 荷叶 1张， 粳米 100克， 白糖 适量。 【功用】降脂减肥，消暑，生津止渴。 【制法】 粳米 淘洗净，加水煮粥；临熟时将鲜 荷叶 覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥呈淡绿色，再煮沸片刻即可。服食时酌加白糖，随时可食。
出自：南北朝刘孝威的 《采莲曲·金桨木兰船》 类型： 植物 原文如下： 金桨木兰船，戏采江南莲。 莲香隔浦渡，荷叶满江鲜。 房垂易入手，柄曲自临盘。 露花时湿钏，风茎乍拂钿。
荷的一身都是宝，不用说那 莲藕 、 莲子 、 莲子心 了，就连那田田的叶子，也是自然界赋予 人类 极好的防病治病的珍品。夏日你不妨就吃吃以 荷叶 为主要原料做成的这些药膳。 荷叶茶 。取大的新鲜 荷叶 两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。适用于健康人预防 中暑 等。 荷叶 山楂粥 。鲜荷叶两张， 山楂 、 ...
主要原料： 五花 猪肉 500克，炒米粉125克，鲜 荷叶 3张，酱油50克，料酒50克，味精0.25克， 花椒 15粒。 制作方法： 将五花肉切成长10厘米、宽6厘米的长条，加入料酒、酱油、 花椒 （研未）、味精、 白糖 拌匀后腌30分钟，再加入炒米粉拌匀待用。再将每张 荷叶 切成4个12厘米左右的小方块共12张，每张荷叶上放一块肉和少许米粉，将其包好，放...
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