糖，既是一种食品，也是用于烹调的一种调味品。糖有 白糖 、 红糖 之分。白糖为 甘蔗 、 甜菜 榨汁后加工精制的乳白色结晶品，又叫 石蜜 、糖霜等。它味甘、性寒、冷利，主要成分是蔗糖，有润肺生津、和中益脾、舒缓肝气的功效。红糖又叫黑糖、赤 砂糖 。它是一种未经提纯的糖，虽然其貌不扬，但营养价值却优于白糖。每百克含钙90毫克、含铁4毫克，均为白糖的3倍。此外，...
玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物，味甘微苦，性温，无毒，入肝脾二经。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。” 玫瑰花配枣，健康减肥少不了 我的朋友过去比较胖，不过，最近看见她却瘦了，而且还没有减肥后的憔悴，整个人精神了许多。她告诉我，她的减肥秘诀——玫瑰花配枣。 具体方法是：粉色干燥玫瑰花20朵，蜜枣3颗，红枣、黑枣各4颗，枸杞一小把，泡在一...
乳糖 、 蔗糖 和 麦芽糖 经过 小肠 粘膜的乳糖酶、 蔗糖酶 和 麦芽糖酶 的作用而 分解代谢 。正常情况下，它们都被分解为单糖，如 葡萄糖 ，然后才经过小肠壁吸收入血。如果缺乏某种必需的酶，这些糖就不能被 消化 分解和吸收，并继续存在于小肠之中。这些小肠中高浓度的糖析出大量液体到小肠，引起 腹泻 。然后，这些未被消化的糖被 大肠 内的 细菌 发酵产生酸性...
玫瑰露 酒主治肝胃不和所致胃脘 胀痛 或刺痛、连及两胁， 嗳气 频繁， 食欲不振 等症。 胃脘痛是以胃脘部疼痛为主要症状的一种病症。多因忧思郁怒， 肝气犯胃 ，饮食不节， 脾胃虚弱 等造成。临床表现有实有虚，实记以寒凝气滞、饮食 积滞 、 肝郁气滞 ， 瘀血 阻络为多，虚记以 脾胃虚寒 为多。对于寒凝气滞、脾胃虚寒者， 药酒 用之尤宜，常用者如温脾酒、灵脾 ...
[原料] 玫瑰花 瓣10克、 茉莉花 5克、云南抗癌保健 茶 10克。 [做法]将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。 [用法]分多次饮用，连服4周。 [作用] 理气 解郁 、 舒肝 健脾 、扶正抗癌。宜于肝癌患者饮用。 [评注]玫瑰花甘苦微温、能理气解郁、舒肝健脾、散瘀止痛； 茉莉 花助其理气止痛；云南抗癌保健茶中含云南大叶绿茶和 绞股蓝 ，具有 清...
...约一小时后，滤出汤汁，调入 白糖 即可饮用，适用于夏天劳累之后面容枯憔，以及面部色素沉着等。 市场上出售的许多花草茶，也有润肤美容之效，如 玫瑰花茶 、 菊花茶 等。用 玫瑰花 、 菊花 ，配合 丝瓜 、 红枣 、 白茯苓 煲瘦肉汤，有悦颜泽肤的功效，对淡化面上雀斑、黄褐斑及蝴蝶斑很有帮助。 丝瓜 美颜汤 材料：丝瓜两条， 玫瑰花 、 菊花 、白 茯苓 各三...
【原料】 玫瑰花 瓣（干品）6～10克。 【制作】用干 玫瑰花 瓣放在茶盅内冲入沸水，加盖焖片刻， 代茶饮 。 【作用】疏肝理气。适宜于肝胃气痛、 恶心 、 呕吐 、 消化不良 。
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