...，、泡打粉12克。 制作方法：将 莲子 用开 水泡 后去皮、心，上展蒸30分钟，取出压成泥，与白糖200克和猪油一起拌成馅备用。另将面粉、白糖50克、泡打粉一起，用适量的温水和成面揉匀，然后分成16个剂子，用手按成皮，将馅包入，包好后上屉蒸15分钟左右，取出即成。 效用说明：养心补脾，益肾固精。适宜于 脾虚 食少、 消化不良 ， 心悸 乏力 及身体虚弱等症。
一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至出现副作用，诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合征”。 体虚之人、大病初愈的患者和产妇，都会因各种原因引起肠胃消化机能减退，此时若大量吃鸡蛋，就会增加消化系统的负担。多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产...
...精盐、味精、料酒适量。 制作方法： 蛤士蟆油用温 水泡 3小时，涨发后挑出里筋，洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里，加满鸡清汤，下料酒、盐蒸1.5小时，至完全熟烂，再放味精、白糖，把火腿片撒在上面，原钵上桌即成。 效用说明： 补肾滋阴。适宜于肝肾不足、五心 烦热 、四肢软弱、 消瘦 乏力 的患者食用。亦可作为产后体虚及身体弱者的滋补品。
...椒 粉各少许。 制作方法： 雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫， 枸杞 子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入葱段、姜片，加入鸡汤和 枸杞子 ，盖严后上展蒸1.5小时左右，熟后拣去葱、姜，加入调料，调好口味，盛入汤碗即成。 效用说明： 滋肾益气，滋补肝肾。适宜于久病体虚、 气短 乏力 、目昏 眩晕 、 腰膝酸软 及 糖尿病 患者。
...旨》 用料：生 白术 100克， 桑寄生 60克， 杜仲 、 人参 各80克，茯夫苓60克， 大枣 若干枚。 功效：补益养胎。 适应证：妊娠体虚，胎动不安， 腰酸 乏力 ，或胎萎不长，孕后3个月或5个月 自然流产 者。 制法：前 五味 共研细末备用。每次用20克， 大枣 6-8枚（去核）共置保温瓶中，冲入沸水适量，泡闷20分钟， 代茶饮 用。并食大枣。 注释...
... 胡椒 粉各少许。 制作方法：雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫， 枸杞 子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入葱段、姜片，加入鸡汤和 枸杞子 ，盖严后上展蒸1.5小时左右，熟后拣去葱、姜，加入调料，调好口味，盛入汤碗即成。 效用说明：滋肾益气，滋补肝肾。适宜于久病体虚、 气短 乏力 、目昏 眩晕 、 腰膝酸软 及 糖尿病 患者。
... 胡椒 粉各少许。 制作方法：雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫， 枸杞 子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入葱段、姜片，加入鸡汤和 枸杞子 ，盖严后上展蒸1.5小时左右，熟后拣去葱、姜，加入调料，调好口味，盛入汤碗即成。 效用说明：滋肾益气，滋补肝肾。适宜于久病体虚、 气短 乏力 、目昏 眩晕 、 腰膝酸软 及 糖尿病 患者。
... 胡椒 粉各少许。 制作方法：雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫， 枸杞 子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入葱段、姜片，加入鸡汤和 枸杞子 ，盖严后上展蒸1.5小时左右，熟后拣去葱、姜，加入调料，调好口味，盛入汤碗即成。 效用说明：滋肾益气，滋补肝肾。适宜于久病体虚、 气短 乏力 、目昏 眩晕 、 腰膝酸软 及 糖尿病 患者。
...料： 蛤蚧 l对， 人参 30克， 甘蔗 汁100毫升， 白酒 1.u.5升。 功效：补肺益肾，强壮元阳，定喘纳气。 适应证：元气亏损，久病体虚，精神不振， 失眠 健忘 ， 气短 乏力 ，喘促不止。 制法：将 甘蔗 切成小段，榨汁备用；将 蛤蚧 去头足，粗碎；将 人参 碎成小段；两药用纱布袋盛之；将白酒、甘蔗汁倒入坛内搅匀，放入药袋，加盖密封，置阴凉处；经常...
...克，精盐、味精、料酒适量。 制作方法：蛤士蟆油用温 水泡 3小时，涨发后挑出里筋，洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里，加满鸡清汤，下料酒、盐蒸1.5小时，至完全熟烂，再放味精、白糖，把火腿片撒在上面，原钵上桌即成。 效用说明：补肾滋阴。适宜于肝肾不足、五心 烦热 、四肢软弱、 消瘦 乏力 的患者食用。亦可作为产后体虚及身体弱者的滋补品。
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