主要原料: 甲鱼 1只, 山药 片30克, 桂圆肉 20克。 制作方法:将甲鱼宰杀,洗净去杂肠,连甲带肉加适量水,与 山药 、桂圆肉清炖,至烂熟,吃肉喝汤。 效用说明:适宜于 肝硬化 、慢性 肝炎 、病后阴虚患者食用。
主要原料:生 山药 100克, 桂圆肉 20克, 炮姜 炭6克, 三七 粉10克, 红糖 适量。 制作方法:将桂圆、 炮姜 先煮30分钟,去姜渣,入 山药 粉、 三七 粉,慢火共煮成粥,酌加红糖。 效用说明:适宜于 脾胃虚寒 型 便血 患者食用。
《保健药膳》山药桂圆三七粥
主要原料: 甲鱼 1只, 山药 片30克, 桂圆肉 20克。 制作方法:将甲鱼宰杀,洗净去杂肠,连甲带肉加适量水,与 山药 、桂圆肉清炖,至烂熟,吃肉喝汤。 效用说明:适宜于 肝硬化 、慢性 肝炎 、病后阴虚患者食用。
养生功效:主要有健脾益胃、助消化的作用。 山药 含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味 平补 脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或 胃阴虚 ,皆可食用。临床上常用治 脾胃虚弱 、食少体倦、泄泻等病症。 主料:新鲜 山药 200克、 白果 10颗、 红枣 15颗、 枸杞子 20颗、干 莲子 10颗。 配料:清水6碗 调料: 冰糖 10~15克...
桂圆的鲜果叫 龙眼 。 龙眼 带壳带核晒干后,叫龙 眼干 ,去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。其实大多数人没有分得那么清楚,认为桂圆就是龙眼。在我国民间还有一个非常美丽动人的关于龙眼来历和治病的神话传说。在远古时代,哪吒闹海打死了东 海龙 王的三太子,还挖了龙眼。这时正好有个叫海子的穷孩子因缺乏营养生重病,哪吒便把龙眼给海子吃了。海子吃了龙眼之后病好了,长...
主要原料:生 山药 100克, 桂圆肉 20克, 炮姜 炭6克, 三七 粉10克, 红糖 适量。 制作方法:将桂圆、 炮姜 先煮30分钟,去姜渣,入 山药 粉、 三七 粉,慢火共煮成粥,酌加红糖。 效用说明:适宜于 脾胃虚寒 型 便血 患者食用。
[原料] 山药 片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。 [做法]先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。 [用法]食用时,吃肉喝汤。 [作用] 滋阴 潜阳 ,散结消肿,补 阴虚 ,清血热。适用于 肝硬化 、慢性 肝炎 、 肝脾肿大 患者。 [评注]历代医家对甲鱼的 食疗 价值推崇备至,因有‘滋养元阴、解毒退热’之功,为补肝肾...
【别名】 茯苓汤 、 茯苓 杏仁汤 【处方】 茯苓3两, 杏仁 50, 甘草 1两。 【功效与作用】 胸痹 ,胸中气塞, 短气 。 湿温 ,两胫逆冷, 胸满 头眩 重疼, 妄言 多汗 ,其脉阳濡而弱,阴小而急。 【用法用量】 茯苓汤(《千金》卷十三)、茯苓杏仁汤(《杏苑》卷三)。 【各家论述】 《沈注 金匮要略 》:此痹 胸中之气 也, 邪气 阻塞胸膈, 肺...
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