...苏轼自画像苏轼不仅是文学大家，在饕餮美食上也很有一手，除了广闻人知的东坡肘子外，苏学士还擅长烧鱼，其烹制的鱼堪称一绝。一次，苏轼雅兴大发，亲自下橱做鱼，刚刚烧好，隔着窗户看见黄庭坚进来了。知道又是来蹭饭卡油，于是慌忙把鱼藏到了碗橱顶部。...
...黄颡鱼 一名黄颊鱼或黄纪(音轧)鱼，无鳞，长10余厘米， 青黄色，具褐色斑纹，口宽，下位，须四对，背鳍、胸鳍各具一硬刺，生活于江湖底层，中国各地均产。 性味 甘、平，微毒。 功用 利小便，消水肿，祛风、醒酒。 [水气浮肿(急性肾炎，肾病...
...目录 《中华本草》黄河裸裂尻鱼 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：黄河裸裂尻鱼 【出处】始载于《中国药用动物志》。 【拼音名】Huán?? Hé Luǒ Liè Kāo Yú 【英文名】Yellow River fish 【别名】...
...目录 《中药大辞典》鳗鲡鱼 《中华本草》鳗鲡鱼 《本草纲目》鳗鲡鱼 《本草经集注》鳗鲡鱼 《本草蒙筌》鳗鲡鱼 《本草求真》鳗鲡鱼 《本草衍义》鳗鲡鱼 《本经逢原》鳗鲡鱼 《雷公炮制药性解》鳗鲡鱼 《名医别录》鳗鲡鱼 《食疗本草》鳗鲡鱼 《...
...鲚鱼（音剂。《食疗》）【释名】鱼（音剂）、鱼（音音遒，亦作）、时珍曰︰鱼形如剂物裂篾之刀，故有诸名。《魏武食制》谓之望鱼。【集解】时珍曰︰鲚生江湖中，常以三月始出。状狭而长薄，如削木片，亦如长薄尖刀形。细鳞白色。吻上有二硬须，腮下有长鬣如...
...《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤無分切，音紋。《說文》錯畫也。《玉篇》文章也。《釋名》文者，會集衆綵，以成錦繡。合集衆字，以成辭義，如文繡然也。《易·繫辭》物相雜，故曰文。《周禮·天官·典絲》供其絲纊組文之物。《註》畫繪之事，靑與赤謂...
...为供者，谓之“香婆”。有以法制青皮、杏仁、半夏、缩砂、豆蔻、小蜡茶、香药、韵姜、砌香、橄榄、薄荷，至酒阁分俵得钱，谓之“撒{日暂}”。又有卖玉面狸、鹿肉、糟决明、糟蟹、糟羊蹄、酒哈蜊、柔鱼、鰕茸、{鱼孱}干者，谓之“家风”。又有卖酒浸江鳐、...
...《本草纲目》石首鱼「释名」石头鱼、江鱼、黄花鱼。干者名想鱼。「气味」（肉）甘、平、无毒。「主治」1、开胃益气。用石首鱼与菜作汤吃。2、水有积食。用想鱼炙熟吃。3、蜈蚣咬伤。用白想皮贴伤处。4、石淋。用石首鱼头中石（按：即耳石）十四具，与...
...目录 《圣济总录》鳗鲡鱼煎丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：鳗鲡鱼煎丸【处方】大白鳗鲡鱼3条（用醋汤洗净，段截后以无灰酒于银锅内慢火煮熟，滤出取肉，细研，再入酒2升，慢火煎成煎），青蒿子1两，桔梗（锉，炒）1两，秦艽（去苗土）...
...目录 《中药大辞典》鳗鲡鱼血 《中华本草》鳗鲡鱼血 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鳗鲡鱼血 【出处】《纲目》 【拼音名】Mán Lí Yú Xuè 【来源】为鳗鲡科动物鳗鲡的血。 【功能主治】《纲目》："疮疹入眼生翳，以少许点...
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