...大豆异黄酮可以明显降低血液中LDL的含量（LDL是低密度脂蛋白，吸收太多容易导致心血管疾病），提高HDL含量（HDL是高密度脂蛋白，预防心血管疾病）。 通过发酵，大豆中很多蛋白质被分解为更容易吸收且功能性更强的多肽。同时，大豆中异黄酮的种类...
...1q的CIC沉淀下来，通过检测沉淀物中的放射活性来计算CIC的含量。（2）固相法：先将C1q吸附于固相载体表面，加入待检血清使CIC与C1q结合，再加入同位标记的或酶标记的抗人IgG或SPA，最后检测其放射活性或酶活性。（3）C1q偏离试验...
...ml进行检测。1.2 Hp尿素酶纯化抗原的制备①菌株选择及细菌培养：实验选择尿素酶活性高的Hp菌，接种含6％脱纤维羊血的布氏平皿中，置混合气体（5％O2、10％CO2和85％N2）环境中，37℃培养3d后收菌。②细菌破碎及预处理：将收集之Hp...
...所列仅为部分主要的血浆蛋白质组分；2．正常参考值随选用检测方法和年龄有所不同；血浆蛋白质的功能分类功能分类功能特征运输载体血浆脂蛋白系统包括乳糜微粒、VLDL、LDL、HDL等，运输胆固醇、磷脂、甘油酯及脂肪酸（详见脂蛋白代谢）前白蛋白与...
...Vc 维生素C又称抗坏血酸，是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,不但是美容灵药,更是抗氧化，保护细胞，甚至有效抗癌的维生素，它普遍存在于蔬菜水果中，但容易因外在环境改变而遭到破坏，人体自身无法合成维生素C，必须额外从食物中获取。水溶性的...
...12-3）。图12-3 细胞氧化修饰LDL的可能机制Ox-LDL促进AS发展可能通过下述几条途径：①通过乙酰LDL受体（即清道夫受体）途径促进泡沫细胞的形成；②LDL氧化修饰过程中所产生的LPO能抑制HDL的合成，削弱了HDL介导外周组织...
...12-3）。图12-3 细胞氧化修饰LDL的可能机制Ox-LDL促进AS发展可能通过下述几条途径：①通过乙酰LDL受体（即清道夫受体）途径促进泡沫细胞的形成；②LDL氧化修饰过程中所产生的LPO能抑制HDL的合成，削弱了HDL介导外周组织...
...C极易在水中造成流失。 (1)升高：使用Vc时。 (2)降低：坏血病、moller-Barlow病(骨病变加小儿坏血病)潜在性Vc缺乏状态。 血浆维生素C降低原因：摄取Vc不足，因消化道疾病而不能口服，因妊娠、哺乳、应激、吸烟、运动、感染、...
...束状并平行排列，其N末端为C1q的尾部。因此在电镜下观察，C1q分子的图像酷似一束盛开的郁金香花（图5-1）图5-1 C1q的结构（模式图）C1q的胶原样区有结合C1r和C1s的部位。并证实聚合的C1q刺激B细胞增强其产生Ig的作用，也是通过...
...脂蛋白受体主要包括乳糜粒受体（CM-R）、极低密度脂蛋白受体（VLDL-R）、低密度脂蛋白受体（LDL-R）、高密度脂蛋白受体（HDL-R）和清道夫受体（scavenger receptor）等。脂蛋白受体的检测与一般受体检测方法的原理及...
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