食疗著作。 ①元·贾铭撰。一卷。撰年未详。重点介绍360余种食物相反相忌。全书分水火、谷、菜、果、味、鱼、禽、兽八类。虽主体内容可取,但不免于芜杂。现有《丛书集成》本。 ②清·朱本中撰。一卷。刊于1676年。属 食疗本草 著作。
味甘微苦,性凉。其色黄,其气似瓜,其菜形如薤。
味苦甘性凉。产诸名山。秋霜浮空,如芝菌涌 生地 上,色赤味脆,亦蕈类也。
味咸性冷,有毒。人食冰雹,必患瘟疫风癫之证。酱味不正,取一二升纳瓮中,即还本味。
味甘微苦,性凉。生熟可食。真菊延龄。 野菊 食之,伤胃泻人。
味甘性寒。有冷积人勿食。
味甘性寒。患冷气人勿食。
味甘性平。妊妇忌食。 黄花菜 ,味甘性凉,一名 萱花 。
味辛性平,即野 蚕豆 。生食令人吐水。
味辛性温。于 生菜 中最称香美。
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