什麽叫滋补呢？ 通俗地说，用食物和中药来调节身体功能，也就是给人体输送营养，便于人们在生活、工作中不断消耗掉的精力和能量得到及时补充，在提高抗病能力和抗衰老能力的同时，达到健康延年的目的。 滋补有讲究 进补是为了补充身体的不足，也就是身体缺少什麽营养物质，就进补什麽，所以，中医认为：药症相符，吃泻药也是 补；药不对症，参茸也是毒。记住，进补要讲究对象和方法，...
中医在饮食养生中讲究随时令滋补。秋天收获的板栗正好为冬季所食用。板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。生用时治腰腿无力；壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用治皮肤炎症；花可治瘰疬与腹泻；根能治疝气。 生栗子 每日早晚各食生栗子一两枚，细嚼慢咽，久之有效（但多吃会妨碍消化...
由于肝肾综合征治疗十分困难，因此积极治疗原发肝脏疾病，防止进一步发展成肝肾综合征显得尤为重要。最根本的预防措施是改善肝脏的损害，加强营养支持疗法，禁止饮酒及应用对肝脏有害的药物，适当应用保肝药物。在治疗中要防止为达到某一目的而导致体循环血液动力学的紊乱。如 利尿 治疗时要防止有效循环血容量的下降；腹腔穿刺放液时应注意扩容治疗；发现电解质紊乱应及时给予纠正；一...
芝麻有白、黄、褐、灰、黑诸色，入药多用黑芝麻。古人认为芝麻能填精、益髓、补血、润燥、补肝肾、乌须发等。《 山药 30克(切片)、白糖20克拌匀，放入沸水锅内，不断搅拌，煮3～5分钟即成。功效补肝肾、润五脏。适用于肝肾精血不足的眩晕、须发早白、腰膝酸软、肠燥便秘等。 桑葚芝麻糕 桑葚30克，黑芝麻60克，糯米粉700克，粳米粉300克。将桑葚洗净，入锅加清水煎...
...甘、大寒，功能养阴清热，润燥生津。 麦冬 ：性味甘、微寒，功能养阴清热，润肺止咳。 百合 ：性味甘，微寒，功能润肺止咳，清心安神。 2．养阴滋补药 在秋季，应养阴滋补肝肾，因为秋为肺所主，肺盛而肝弱，滋补肝肾，可调理脏腑之间的平衡。 女贞子 ：性味甘、苦、凉，功能滋。肾益肝，乌须明目。 胡麻仁 ：性味甘、平，功能滋养肝肾，润燥滑肠。 干地黄 ：性味甘、苦，功...
病证名。经漏证型之一。多因先天不足，或因早婚、多产、房室不节等，耗伤精血，以致肝 肾阴虚 ，阴虚生热，热伤冲任， 虚火 妄动，精血不守，而成经漏，症见经血时多时少，淋沥不断，血色鲜红， 头晕 耳鸣 ， 腰膝酸软 ， 潮热 颧红或五心 烦热 等。治宜滋补肝肾，清热固冲。方用清海丸，或用 两地汤 加 海螵蛸 、煅 牡蛎 。
到了秋冬季节，很多人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。以下4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。 红枣：秋冬首选红枣进补，红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，若能与银耳、 山药 共同煨食，疗效更好。 包心菜：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。它还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料，能促进人体物质...
...好的馅心分别放入平盘的藕粉中滚动，使其粘上一层藕粉然后放入漏勺内，入沸水中稍烫，‘立即再放入藕粉中滚动，使其再粘上一层藕粉，如此反复四五次，即成藕粉圆子。最后取锅上火，倒入适量温水，将保存于清水中的藕粉圆于放进锅中煮沸，煮至圆子表面呈光亮时，加入白糖、糖桂花，即可起锅装盘。食之口感爽滑，味道甜美清香，有补肝肾、益精血、润肺、滑肠之功能，为妇幼老弱滋处之挂品。
...疾病。另外，它又富含维生素B族，对于毛发脱落、早白、中年早秃及贫血等疾病，均有较好的治疗作用。同时，对妇女产后失血和外伤流血等患者，食用后有滋补作用，使身体早日康复。尤其是用3年以上的老鸽子炖汤，则更有助于人的体力、视力和脑力的恢复。对经常从事夜班工作的人也有助于恢复体力。 中医学认为，肉鸽性味咸、平、入肝、肾经。具有滋肾益气、祛风解毒之功，可治虚羸、消渴、...
汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。《本草经疏》载，糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如冰糖、 珍珠 粉、枣泥加糖适量，做成馅料；将馅料包入糯米粉中做成汤圆。早晨作点心食用。 功效：对神...
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